Salame gentile puro suino

Prodotto a macinatura media, con spezie e piante aromatiche, sale, ecc. Insaccato in budello naturale e rete.

tipologia carne: puro suino

stagionatura: 2-3 mesi circa

 

pezzatura: 2-3 kg

confezionamento: a vista

conservazione: il prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, con temperatura compresa tra 0 e +4 gradi C, per circa 3-4 mesi

 

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